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バリ島で頂く本格イタリアン『アニモ(Animo)』

体験データ

体験者 特派員・女医 体験日 2010年11月3日
天気 雨のち曇り エリア ジンバラン・エリア
施設名 アニモ

※この体験は「PT.ヒロチャン」様のスポンサーにて行いました

体験記

バリ島で本格的な高級イタリアンが味わえると知って、行ってきました!!!

 

なぜイタリアン?!

バリ島に来たら、インドネシア料理やバリ料理でしょーって思いますよね。もちろん、バリ料理も大好きですし、お薦めですよ!毎日食べても、飽きません。が、しかし・・・イタリアン料理も美味しいんです。ビックリですよね★☆なぜかというと、バリはヨーロッパの娯楽地として、開拓を進めていました。そのため、イタリアン・フレンチ・北欧料理なども美味しいという訳なんです。それって、最高ですよね〜!!

赤と黒のインテリアがスタイリッシュなレストラン

今回、絶品の高級イタリアンが頂けると聞いて訪れたのは、ヌサドゥア方面へ向かうバイパス沿い、ジンバランエリアにある『アニモ』。赤と黒のなんとも言えない外観がお洒落です。ここは2009年にオープンしたばかりのまだ新しいレストラン。そのため、とてもキレイなレストランで、一際目を引く赤と黒の外観が印象的でした。まるでおとぎ話にでも出てきそうなインパクト大の入口にもビックリ!!!ツッコミどころ満載のレストランです・・(笑)

さっそく店内へ

入口正面にはバーカウンターがあり、ワイングラスがズラリと並びとてもお洒落です。店内には100席のテーブルシートと20席のVIPルームがありました。なんといっても店内のインテリアの個性的なこと!!!店内に飾られた装飾品や絵画が、エキゾチックななんとも言えない不思議な雰囲気、空間を醸し出しています。イタリアンレストランとは思えないようなつくりが、また面白いです。

高級な味にメロメロ〜

出てくる料理全てがとにかく絶品でした。素材の味を大切にしたこの店オリジナルの味付けは最高!!お洒落で可愛らしい料理の盛り付けは、食事の時間をさらに楽しませてくれます。

最後に

料理は、前菜、スープ、パスタ、ピザに加えて、シェフのおすすめやアジアンテイストなど豊富なメニューが揃っていました。味だけでなく、お洒落な盛り付けなどからも、このレストランならではの心配りが感じられ、バリ旅行の思い出に残る、最高のディナーを頂く事ができました。落ち着いた静かな雰囲気の中、ゆったりと本格イタリアンを味わいたい方にはお薦めのレストランです!!!恋人同士で、ファミリーで、是非足を運んでいただきたい、穴場的レストランだと思います。とっても美味しかったです!!!

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